Chiazaad
Chiazaad, een krachtig superfood rijk aan omega-3, vezels en eiwitten. Perfect voor smoothies, pudding, ontbijt of als toevoeging aan baksels en salades!
Gebruikstips
Gebruikstips
- Maak een voedzame chia pudding door chiazaad te mengen met melk en fruit.
- Voeg een eetlepel chiazaad toe aan smoothies of sap voor extra voedingsstoffen.
- Strooi over salades of gebruik als topping op yoghurt of havermout.
- Verwerk in brood, muffins of energierepen voor een gezonde boost.
- Gebruik als veganistisch bindmiddel door 1 eetlepel chiazaad met 3 eetlepels water te mengen.
Productinformatie
Productinformatie
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | 250g, 1250g |
Bio | |
Dieet | |
Allergenen | Kan sporen bevatten van noten en zaden |
Bewaardadvies | Koel, droog en luchtdicht bewaren. |
Land van herkomst |
Voedingswaarden per 100g
Voedingswaarden per 100g
Beschrijving
Wat is chiazaad?
Chiazaad zijn kleine zwarte zaadjes afkomstig van de Salvia hispanica-plant, die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Deze superfood staat bekend om zijn indrukwekkende voedingswaarde en veelzijdigheid in de keuken. Chiazaad absorbeert vocht en vormt een gelachtige textuur, wat het ideaal maakt voor pudding of als bindmiddel in recepten. Het zit boordevol omega-3 vetzuren, vezels en antioxidanten, wat het een waardevolle toevoeging aan een gezond dieet maakt.
Voordelen van chiazaad
Rijk aan omega-3 vetzuren, ondersteunt een gezond hart en hersenfunctie.
Bevat veel vezels, wat helpt bij een gezonde spijsvertering.
Hoog eiwitgehalte, ideaal voor vegetariërs en veganisten.
Hydraterend dankzij het vermogen om vocht te absorberen.
Veelzijdig in gebruik, van ontbijt tot baksels en smoothies.
Is chiazaad gezond?
Ja, chiazaad is een van de meest voedzame zaden ter wereld. Het hoge gehalte aan omega-3 vetzuren helpt bij het ondersteunen van een gezond hart en een goede hersenfunctie. De vezels in chiazaad ondersteunen een gezonde darmwerking en dragen bij aan een verzadigd gevoel. Bovendien bevat het antioxidanten die helpen bij celbescherming en het versterken van het immuunsysteem.
Hoe gebruik je chiazaad in gerechten?
Chiazaad is extreem veelzijdig en eenvoudig te gebruiken. Het kan worden toegevoegd aan smoothies, havermout of yoghurt. Wanneer het wordt gemengd met vloeistof, vormt het een gelachtige textuur, wat perfect is voor pudding of als bindmiddel in veganistische recepten. Door de neutrale smaak past chiazaad goed bij zowel zoete als hartige gerechten.