Crakers

Gedroogde bananen smelten in je mond en hebben een romige smaak. De banaan kan op vele manieren gedroogd worden. Luchtdrogen, zonder verdere toevoeging, is mogelijk maar maakt het een wat week en een slap product.

Gedroogde bananen zijn uitstekende energiesnacks en bevatten veel kalium. Gedroogde bananen zorgen voor een vol gevoel en geven extra energie, ideaal bij intensieve trainingen en voor knagers met overgewicht.  Bij de bereiding van bananenchips worden dunne schijfjes eerst gebakken en vervolgens van een honing laagje voorzien. Hierdoor is het een lekker tussendoor snoepje geworden. Het is uitermate geschikt als gezonde snack en heerlijk als toevoeging bij je ontbijtgranen.