Eigenschappen:

  • piment heeft een hoog gehalte etherische olie (eugenol)
  • pimentolie wordt gebruikt in herenaftershaves
  • kan verlichting brengen bij klachten aan de ingewanden
  • het bevordert de spijsvertering
  • verhelpt winderigheid
  • heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel

Gebruik:

  • piment is bekend voor het gebruik in stoofpotten, als inmaak kruidpiment
  • wordt gebruikt bij worstfabricatie
  • bij pikante, zoetzure sausen en in ketchup
  • piment wordt veel gebruikt in desserts en bij zoete gerechten
  • geeft een subtiele smaak aan cake, vla, jam en vruchtentaart
  • gebruik bij diverse vleesgerechten en visbouillon
  • combineer piment met aubergines, wortelgroenten, zoete aardappelen, pompoenen

Tip:

Gemalen piment is heerlijk in uw badwater. Het heeft naast een prettige geur tevens een ontsmettende werking.

Piment Jamaïque Poeder

SKU: 1-10090
5,50 €Prijs
gewicht