In Stock

Duizendblad

6,2523,75

Wissen
Artikelnummer: 5-50055 Categorie:

Beschrijving

Duizendblad

Duizendblad is een algemeen voorkomende plant op allerlei grondsoorten. Het heeft een voorkeur voor een zonnige plaats met grond van een gemiddelde vruchtbaarheid en vochtigheidsgraad. In de wilde natuur vind je duizendblad met witte bloemen en soms hebben de bloemen een rozige schijn. Volgens sommige bronnen werd in de 17e eeuw duizendblad gebruikt bij snijwondjes.

De plant heeft een samentrekkende werking. Het is mogelijk dat enkele stengels duizendblad een kruiwagen vol huisafval snel omzet in compost. Het wortelsap zorgt ervoor dat buurplanten minder vlug ziek worden. Die planten krijgen bovendien een voller aroma waardoor hun geur en smaak alleen maar verbetert.

Eigenshappen:

  • antiseptisch
  • zweetdrijvend
  • tegen winderigheid
  • krampstillend
  • versterkend voor de bloedvaten.
  • werkt stimulerend op de stofwisseling, lever en bloedvorming
  • bij wonden om bloedingen te stoppen
  • ontstekingsremmend en ter behandeling van zweertjes
  • behandelen van huidproblemen zoals: acne, eczeem en jeuk
  • tegen allerlei vrouwenkwalen
  • bij verkoudheid en indigestie
  • als thee werkt het ook tegen spijsverteringsproblemen
  • het heeft een stimulerende werking op de maag- en galafscheiding

TIP:

Een thee van gelijke hoeveelheden vlierbloesem, pepermunt en duizendblad is zeer goed tegen griep en andere koorts.

dragon

In de volksmond word het ook keizersla of drakenkruid genoemd. Dragon behoort met zijn geelgroene bloempjes tot de familie van de samengesteld-bloemigen. Het plant kan 90 cm groot worden. Dragon is een doorlevende plant die bescherming vraagt in de winter. Dragon groeit best op een beschutte zonnige plaats in een voedzame en goed doorlaatbare grond. Het keukenkruid smaakt het sterkst wanneer men het oogst vóór de bloei. Indien men ten volle wil genieten van het aroma van dragon is het aangewezen de plant om de drie jaar te verplanten. Dat dit keukenkruid niet gemakkelijk te kweken valt is te wijten aan het feit dat ze enerzijds kan belaagd worden door schimmel die de plant doet afrotten tussen groeistengel en wortel ten gevolge van langdurige natte en anderzijds door aardrupsen die dragon graag lusten.

Eigenschappen:

  • dragon werkt de eetlust op
  • zorgt ook nog voor een goede vertering na het eten
  • bij kiespijn
  • stimuleert de productie van maagsappen
  • op vers vlees dat je met dragon inwrijft, zullen geen vliegen afkomen
  • stimuleert de spijsvertering
  • kalmerend effect bij maagkrampen
  • bij een hikaanval

Gebruik:

Optimaal is wanneer men het kort laat mee opwarmen en voor het opdienen toevoegt aan de gerechten. Gebruik het met mate, anders kan de smaak nogal opdringerig over komen.

  • wordt gebruikt in eierengerechten
  • salades en vinaigrettes
  • een dragon- of bearnaisesaus maakt van onze maaltijden een culinair festijn
  • in soepen zoals venkelsoep of tomatensoep is dragon complementair
  • het kruid parfumeert gevogelte, vooral gebraden kip, vlees, vis, kreeft of schaaldieren
  • ook bij allerlei groenten, in het bijzonder bij champignons, past dit kruid

Bekijk al onze kruiden en specerijen. Vergeet ons zeker niet te volgen op Facebook!

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

125g, 500g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Duizendblad” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *