Vijgen Jumbo

Vijgen Jumbo

De vijg is van oorsprong vrij droog en zoet van smaak. De beste vijgen komen uit Turkije waar enorme vijgen plantage’s van enkele honderdduizenden vierkante meters staan.

Onze gekonfijte vijgen zijn heerlijk zoet en zonder toevoeging van suikers en van smaak. In de vijg zit cardina, een stof die eiwit afbreekt. Vijgen hebben een overvloed aan calsium, kalium, koper, magnesium en hebben een hoge voedingswaarde.

Eigenschappen:

Vroeger gebruikten ze vijgen om wormpjes uit de darmen te verjagen door hun laxerende werking.

• vijgen geven extra energie bij vermoeidheid
• voor een normale bloeddruk
• voor een goede werking van het immuunsysteem
• heeft psygologische functies zoals: denkvermogen en concentratie

Oorsprong: Turkije