In Stock

Sumak

4,0012,00

Sumak zijn rode zure besjes die vooral populair zijn in het Midden-Oosten en de landen rond de Middellandse Zee. De sumak groeit in het wild op droge, rotsige grond in het Middelandse-Zee gebied.

De bloemen zijn groenachtig en vormen rechtopstaande, lange pluimen. De sumak heeft purperbruine, behaarde vruchten, die gemalen als specerij gebruikt worden.

Gebruik:

  • het geeft een citroenachtige smaak aan je gerechten
  • toe te voegen aan marinades of dressings
  • het geeft een frisse toets aan salades en aan tzatziki
  • brengt het veel smaak in vlees, vis, stoofpotten en rijst
  • in Turkije wordt het vaak gebruikt bij elke kebab zaak

Je kan sumak goed combineren met andere kruiden zoals piment, chilipepers, koriander, komijn, knoflook, paprika, peterselie, sesam en tijm.

Wissen
Artikelnummer: 5-500101 Categorie:

Beschrijving

Sumak

Sumak zijn rode zure besjes die vooral populair zijn in het Midden-Oosten en de landen rond de Middellandse Zee. De sumak groeit in het wild op droge, rotsige grond in het Middelandse-Zee gebied.

De bloemen zijn groenachtig en vormen rechtopstaande, lange pluimen. De sumak heeft purperbruine, behaarde vruchten, die gemalen als specerij gebruikt worden.

Gebruik:

  • het geeft een citroenachtige smaak aan je gerechten
  • toe te voegen aan marinades of dressings
  • het geeft een frisse toets aan salades en aan tzatziki
  • brengt het veel smaak in vlees, vis, stoofpotten en rijst
  • in Turkije wordt het vaak gebruikt bij elke kebab zaak

Je kan sumak goed combineren met andere kruiden zoals piment, chilipepers, koriander, komijn, knoflook, paprika, peterselie, sesam en tijm.

Bekijk al onze kruiden en specerijen. Vergeet ons zeker niet te volgen op Facebook!

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

125g, 500g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sumak” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *